{"id":6198,"date":"2020-04-15T11:25:52","date_gmt":"2020-04-15T11:25:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/vitamin-c-die-geschichte-des-allrounder-vitamins-und-seine-immense-bedeutung-fuer-unsere-gesundheit\/"},"modified":"2020-04-16T07:49:08","modified_gmt":"2020-04-16T07:49:08","slug":"vitamine-c-l-histoire-de-la-vitamine-polyvalente-et-son-immense-importance-pour-notre-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/vitamine-c-l-histoire-de-la-vitamine-polyvalente-et-son-immense-importance-pour-notre-sante\/","title":{"rendered":"Vitamine C : L’histoire de la vitamine \u00ab\u00a0polyvalente\u00a0\u00bb et son immense importance pour notre sant\u00e9"},"content":{"rendered":"

La vitamine C est probablement la plus connue de toutes les vitamines – et pour cause : pratiquement aucune autre vitamine ne remplit autant de fonctions diff\u00e9rentes dans l’organisme. Dans ce bulletin d’information, vous apprendrez quelles sont ces fonctions, comment la vitamine \u00ab\u00a0polyvalente\u00a0\u00bb a atteint sa renomm\u00e9e et quel r\u00f4le elle joue dans la pand\u00e9mie actuelle de corona.<\/strong><\/p>\n

L\u2019histoire de la vitamine C<\/h3>\n

La vitamine C a une longue histoire. Elle a \u00e9t\u00e9 connue dans le monde entier en raison de la maladie des marins, le scorbut, qui a touch\u00e9 d’innombrables marins entre le 15e et le 18e si\u00e8cle. Au cours des longs voyages en mer, les \u00e9quipages des navires souffraient d’\u00e9puisement, de saignements des gencives, de perte de dents et d’atrophie musculaire ; des centaines de milliers de marins sont morts.<\/p>\n

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Dr. Albert Szent-Gy\u00f6rgyi a re\u00e7u le prix Nobel en 1937 pour ses recherches sur l’acide ascorbique (vitamine C).<\/p><\/div>\n

Le nombre \u00e9lev\u00e9 de marins morts a aliment\u00e9 les premi\u00e8res enqu\u00eates syst\u00e9matiques sur la cause du d\u00e9c\u00e8s. Au milieu du XVIIIe si\u00e8cle, le m\u00e9decin de bord \u00e9cossais James Lind a finalement d\u00e9couvert une m\u00e9thode de traitement contre cette redoutable maladie : le jus de citron et la choucroute. D\u00e8s lors, les agrumes et les tonneaux de choucroute furent embarqu\u00e9s \u00e0 bord, ce qui permit \u00e0 la Royal Navy (la Marine britannique)de ne plus perdre d’hommes \u00e0 cause du scorbut au cours des longs voyages en mer. Cependant, \u00e0 cette \u00e9poque, on ne savait pas encore que cette mesure de sauvetage \u00e9tait due \u00e0 la vitamine C contenue dans les aliments.<\/p>\n

Ce n’est qu’au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle qu’un manque de vitamine C a \u00e9t\u00e9 d\u00e9fini comme la cause du scorbut. Le m\u00e9decin hongrois Albert Szent-Gy\u00f6rgyi a identifi\u00e9 la vitamine C comme la mol\u00e9cule biologique capable de pr\u00e9venir et gu\u00e9rir le scorbut. En 1937, il a re\u00e7u le prix Nobel pour ses travaux.<\/p>\n

La vitamine C : fondamentale pour un nouveau concept scientifique<\/h3>\n

Depuis lors, de nombreux scientifiques se sont consacr\u00e9s \u00e0 faire progresser la recherche sur la vitamine C. Ils ont reconnu l’immense importance de ce micronutriment pour la sant\u00e9. Parmi eux, le double prix Nobel Linus Pauling et son dernier proche collaborateur, le Dr. Matthias Rath, ont reconnu l’importance de ce micronutriment pour la sant\u00e9. Il y a plus de trois d\u00e9cennies, le Dr. Rath a d\u00e9couvert qu’il existe un lien entre la carence en vitamine C et les maladies cardiaques actuelles.<\/p>\n

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Le Dr Matthias Rath (\u00e0 droite) avec le double prix Nobel Linus Pauling.<\/p><\/div>\n

Avec la d\u00e9couverte du lien entre la vitamine C et l’attaque cardiaque, le Dr. Rath a pr\u00e9sent\u00e9 un nouveau concept r\u00e9volutionnaire selon lequel les maladies cardiovasculaires sont une forme pr\u00e9coce de scorbut : une carence chronique en vitamine C entra\u00eene une diminution de la production de collag\u00e8ne – le composant le plus important du tissu conjonctif – et, par cons\u00e9quent, un affaiblissement et une fragilisation des parois art\u00e9rielles.<\/p>\n

En m\u00eame temps, la lipoprot\u00e9ine (a) –Lp(a) en abr\u00e9g\u00e9 – est d\u00e9pos\u00e9e dans les parois des vaisseaux sanguins. Ce processus est un m\u00e9canisme de r\u00e9paration de l’organisme afin d’\u00e9viter les h\u00e9morragies mortelles lorsque les r\u00e9serves de vitamine C sont \u00e9puis\u00e9es (scorbut). Si une carence chronique en vitamine C persiste pendant des ann\u00e9es ou des d\u00e9cennies, ce processus de r\u00e9paration se poursuit jusqu’\u00e0 ce que l’art\u00e8re soit compl\u00e8tement obstru\u00e9e, ce qui finit par provoquer une crise cardiaque et un accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral.<\/p>\n

La vitamine C favorise la formation de collag\u00e8ne, qui assure la stabilit\u00e9 naturelle des parois des art\u00e8res, \u00e9vitant \u00a0ainsi la n\u00e9cessit\u00e9 de d\u00e9poser des mol\u00e9cules de r\u00e9paration telles que la Lp(a) dans les parois des vaisseaux sanguins.<\/p>\n

La capacit\u00e9 de la vitamine C \u00e0 stabiliser le tissu conjonctif affaibli, joue \u00e9galement un r\u00f4le dans la suppression de la propagation du cancer. La production d’enzymes dissolvant le collag\u00e8ne et la destruction du tissu conjonctif qui y est associ\u00e9e sont des \u00e9tapes cruciales qui permettent la propagation du cancer dans l’organisme. En tant que micronutriment vital pour la production de collag\u00e8ne, la vitamine C contribue \u00e0 garantir que les tumeurs sont encapsul\u00e9es par une forte barri\u00e8re de fibres de collag\u00e8ne, ce qui rend presque impossible la propagation des cellules canc\u00e9reuses dans les tissus environnants.<\/p>\n

La vitamine C est \u00e9galement capable de tuer s\u00e9lectivement les cellules canc\u00e9reuses. Le processus d\u00e9cisif est le \u00ab\u00a0suicide\u00a0\u00bb (apoptose) des cellules canc\u00e9reuses, qui peut \u00eatre d\u00e9clench\u00e9 par la vitamine C. La vitamine C joue \u00e9galement un r\u00f4le d\u00e9cisif dans la pr\u00e9vention du cancer : en tant que puissant capteur de radicaux, elle prot\u00e8ge les cellules du stress oxydatif, facteur de risque pour le d\u00e9veloppement du cancer<\/a>.<\/p>\n

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L’Institut de Recherche du Dr. Rath \u00e0 San Jose, Californie (USA).<\/p><\/div>\n

De nombreuses \u00e9tudes de l’Institut de Recherche du Dr. Rath<\/a> ont prouv\u00e9 l’efficacit\u00e9 de la vitamine C dans le traitement du cancer. N\u00e9anmoins, si la vitamine C est sans aucun doute l’une des vitamines les plus importantes, de nombreux autres micronutriments sont utilis\u00e9s dans la recherche en m\u00e9decine cellulaire pour obtenir le plus grand b\u00e9n\u00e9fice possible pour la sant\u00e9. Ce principe de synergie est une caract\u00e9ristique fondamentale des programmes de sant\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s \u00e0 l’Institut de Recherche du Dr. Rath.<\/p>\n

En 2020, 28 ans apr\u00e8s la premi\u00e8re publication de cette d\u00e9couverte r\u00e9volutionnaire, le bulletin de la National Cancer Institute ( Institut National Am\u00e9ricain du Cancer NCI), l’une des plus grandes institutions de recherche sur le cancer au monde, recommandait aux m\u00e9decins d’utiliser de fortes doses de vitamine C dans la lutte contre le cancer.<\/p>\n

En ce qui concerne \u00ab\u00a0l\u2019hyst\u00e9rie du coronavirus<\/a> \u00bb, il faut \u00e9galement souligner le r\u00f4le de la vitamine C dans les infections virales. En concentration suffisante, la vitamine C est connue pour inhiber un grand nombre de virus. Les recherches du Dr. Rath ont montr\u00e9 que la vitamine C, associ\u00e9e \u00e0 d’autres micronutriments sp\u00e9cifiques, est efficace contre les principaux m\u00e9canismes d’une infection virale. Ces m\u00e9canismes comprennent l’inhibition de la r\u00e9plication virale et la stabilisation du tissu conjonctif, ce qui peut aider \u00e0 contenir la propagation des virus dans les tissus.<\/p>\n

Indispensable pour la sant\u00e9<\/h3>\n

Les premi\u00e8res d\u00e9couvertes du Dr. Rath et d’autres chercheurs dans le domaine de la recherche sur les vitamines ont d\u00e9clench\u00e9 d’innombrables \u00e9tudes sur les micronutriments au cours des deux derni\u00e8res d\u00e9cennies. Gr\u00e2ce \u00e0 ces recherches, nous connaissons le large \u00e9ventail des bienfaits de la vitamine C pour la sant\u00e9 : outre son importante contribution \u00e0 la formation du tissu conjonctif, elle est connue pour ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et immunitaires. La vitamine C assure \u00e9galement une cicatrisation rapide des plaies et pr\u00e9vient de nombreuses maladies chroniques.<\/p>\n

Une autre fonction cl\u00e9 de la vitamine C est son r\u00f4le de cofacteur de certaines enzymes biologiques n\u00e9cessaires \u00e0 une meilleure m\u00e9tabolisation du cholest\u00e9rol, des triglyc\u00e9rides et d’autres facteurs de risque des maladies cardiaques. La vitamine C fonctionne \u00e9galement comme une mol\u00e9cule d’\u00e9nergie qui aide \u00e0 recharger les sources d’\u00e9nergie dans les cellules. Elle est \u00e9galement importante pour la production de carnitine, une mol\u00e9cule qui transporte les acides gras vers les mitochondries pour la production d’\u00e9nergie. La vitamine C est \u00e9galement n\u00e9cessaire pour r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer la vitamine E, le glutathion et d’autres mol\u00e9cules pour la protection des cellules. La vitamine C augmente l’absorption du calcium dans l’organisme et remplit d’importantes fonctions de protection. Elle neutralise diverses toxines et prot\u00e8ge les cellules saines contre les effets secondaires des m\u00e9dicaments et autres influences n\u00e9fastes.<\/p>\n

Son triomphe historique, mais aussi les innombrables r\u00e9sultats de recherche sur ce \u00ab\u00a0talent polyvalent\u00a0\u00bb ne permettent qu’une seule conclusion : la vitamine C contribue de mani\u00e8re significative \u00e0 la protection de notre sant\u00e9. Si elle est fournie en combinaison avec d’autres micronutriments importants, son efficacit\u00e9 peut encore \u00eatre accrue.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La vitamine C est probablement la plus connue de toutes les vitamines – et pour cause : pratiquement aucune autre vitamine ne remplit autant de fonctions diff\u00e9rentes dans l’organisme. Dans ce bulletin d’information, vous apprendrez quelles sont ces fonctions, comment la vitamine \u00ab\u00a0polyvalente\u00a0\u00bb a atteint sa renomm\u00e9e et quel r\u00f4le elle joue dans la pand\u00e9mie…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6240,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[712],"tags":[770,788],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6198"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6198"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6198\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6247,"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6198\/revisions\/6247"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-rath-health-alliance.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}