Le insidie di una dieta apparentemente sana: la dieta è una fonte sufficiente di micronutrienti?

Ottenere sufficienti micronutrienti attraverso una dieta apparentemente sana può essere difficile. Un integratore alimentare potrebbe aiutare a compensare i deficit nutrizionali. Si dice spesso che una dieta equilibrata fornisca tutti i nutrienti essenziali in sufficiente quantità. In questa newsletter esamineremo, in modo critico, se questo sia realmente il caso e quali problemi possano sorgere per…